Вкуснейшие сырники в духовке

Вкуснейшие сырники в духовке

Вкуснейшие сырники в духовке

Сырники – вроде звучит по-обычному, но это слово напоминает нам и детство, и домашний уют, и теплве бабушкины глаза. Мы привыкли готовить их на сковороде, но есть и еще один способ – это приготовить сырники в духовке. Чем мне так больше нравиться? Сырники из творога получаются более пышными и нежными, да жира используется в несколько раз меньше. Выследите за фигурой и отказываетесь от десертов? Такое сырники в духовке с изюмом не придавят ни сантиметра к вашей талии!

Ингредиенты:

  • 400 гр. творога
  • 2 яйца
  • 4 ст.л. муки
  • 2 ст.л. сахара
  • 0.5 ч.л. разрыхлителя
  • 10 гр. масла
  • 100 гр. изюма
  • ваниль

Время приготовления:1 час

Порций:5

Пошаговый рецепт сырников в духовке:

1. Яйца, сахар и ваниль взбиваем до пышности.

2. Добавляем творог, муку, изюм, разрыхлитель и все тщательно вымешиваем.

3. Делаем небольшие лепешки и выкладываем на смазанный маслом противень.

Чтобы сырники в духовке получились более нежными и плотными. рекомендую предварительно перетереть творог или взбить в блендере.

4. Выпекаем сырники в духовке, минут 20 до золотистости.

5. Подаются сырники из творога со сметаной, джемом или молочный кремом.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: